Dinh dưỡng dành cho bệnh đau nhức xương khớp ở người già

1778

Đau nhức xương khớp ở người già là căn bệnh phổ biến và nó ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động, cuộc sống thường ngày. Xuất phát từ nhiều nguyên nhân như do thời tiết thay đổi, tai nạn, xương khớp lão hóa, chế độ ăn uống,… nên trong cách điều trị bệnh đau nhức xương khớp ở người già có sự kết hợp từ nhiều phương pháp.

Bên cạnh các liệu pháp vật lý trị liệu, Đông y, thuốc Tây,… thì dinh dưỡng hằng ngày của những người mắc phải chứng đau nhức xương khớp cũng rất được xem trọng.

Đau nhức xương khớp ánh hưởng đi lại ở người già.  Hình ảnh: Chuyenkhoaxuongkhop

Ăn gì tốt cho điều trị đau nhức xương khớp ở người già?

Một nguồn thực phẩm thiết thực và gần gũi để chữa đau nhức xương khớp ở người già chính là tinh bột. Tinh bột là một trong bốn nhóm chất dinh dưỡng không thể thiếu cho cơ thể, mỗi khẩu phần ăn của chúng ta hàng ngày có chứa tới 1/3 là tinh bột. Tinh bột hay còn được gọi là carbohydrat là hỗn hợp của amyloza và amylopectin. Đây được coi là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể dồi dào nhất mà không một nhóm dinh dưỡng nào làm được. Những nguồn thực phẩm tinh bột đặc biệt tốt cần bổ sung như: ngũ cốc, gạo lức, lúa mạch, hạt khô,…

Bổ sung dinh dưỡng hợp lý cho người già nhức xương khớp. Hình ảnh: Baomoi

Các thực phẩm giàu canxi: ai cũng biết canxi rất tốt cho hệ xương khớp, vì thế việc bổ sung những thực phẩm giàu canxi là điều không thể thiếu. Thực đơn mỗi ngày nên được lấp đầy bởi các hải sản tươi sống như: ngao, tôm, cua, hến,… sẽ giúp xương chắc khỏe, chống lão hóa và hỗ trợ trong điều trị đau nhức xương khớp ở người già. Tuy nhiên, bất cứ điều gì cũng cần phải có mức độ và hợp lý thôi nhé, nếu vượt ngưỡng thì có thể mắc phải bệnh Gút đấy!

Uống 1 ly sữa mỗi ngày cũng là một trong những cách giảm đau nhức xương khớp đấy. Khi còn bé, ta uống sữa để mong cao, lớn hơn nay khi đã lớn tuổi, sữa sẽ giúp tái tạo các mô xương, cung cấp vitamin D, canxi.

Uống sữa bổ sung canxi tốt cho xương người già. Hình ảnh: Wru

Ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi sẽ giúp chống oxy hóa khớp xương hiệu quả. Trong các loại thực phẩm xanh này cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết và vitamin C đáng kể, rất tốt cho việc tăng cường sức đề kháng ở người lớn tuổi. Vì vậy, trên bàn ăn mỗi ngày hãy thêm nhiều rau xanh cùng với tráng miệng bằng hoa quả tươi.

Nhiều món ăn tốt cho xương khớp. Hình ảnh: Bepgiadinh

Thực phẩm cần tránh khi mắc phải bệnh đau nhức xương khớp

Bên cạnh những thực phẩm trên, bạn cũng cần lưu ý đến những thực phẩm không nên dùng để có thể điều trị bệnh đau nhức xương khớp ở người già hiệu quả.

Hạn chế thức ăn chứa nhiều đạm động vật. Hình ảnh: Benhgut

Không nên ăn quá nhiều thức ăn chứa nhiều đạm động vật: vì nó sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất cũng như chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Điều này làm ngưng trệ cho việc điều trị đau nhức xương khớp ở người già. Do vậy, không nên ăn nhiều gan động vật và loại thịt đỏ.

Món chiên, xào nhiều dầu, mỡ không tốt cho sức khỏe. Hình ảnh: Benhsoimat

Hàm lượng dầu mỡ lớn trong thức ăn là một trong những nguyên nhân khiến cho tình trạng bệnh đau nhức xương khớp trở nên trầm trọng và nặng nề hơn. Thậm chí, chứng đau nhức xương khớp này còn diễn tiến sang căn bệnh mới thoái hóa khớp, viêm khớp. Vì vậy, lưu ý tránh xa những thức ăn nhanh hay các món ăn xào vì chúng chứa nhiều dầu mỡ.

Tránh xa những món ăn mặn vì nó có thể làm cho cơ thể mệt mỏi, đau nhức nhiều hơn. Dùng đồ ăn mặn trong thời gian dài sẽ gây nên tích tụ các tinh thể muối uric và dẫn đến bệnh Gút vô cùng nguy hiểm. Nếu bạn vốn là người ưa mặn đặc biệt là người miền Trung thì hãy cố gắng hạn chế vì sức khỏe của bản thân. Hoặc các món mắn cá như người miền Nam, như mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm rô, … hay các món dưa muối, dưa chua cũng nên hạn chế.

Đau nhức xương khớp hạn chế vận động ở người già. Hình ảnh: Thaihealth

Những thực phẩm giàu axit oxalic (các loại rau trái quen thuộc như khế, me, cải bó xôi, cà rốt, cà chua… ) là thực phẩm nên tránh của chứng đau nhức xương khớp ở người già. Loại chất này sẽ kích thích xương tăng tiết và gây nên những cơn đau nhức nhối dữ dội hơn. Do thế, trong thực đơn cần loại bỏ những loại thực phẩm như: củ cải trắng, mận, việt quất và các loại đồ muối chua khác.

Tập thể dục nhẹ nhàng, đều đặn tăng cường linh hoạt cho cơ bắp. Hình ảnh: Bangordailynews

Linh hoạt, khỏe mạnh với chế độ vận động thích hợp ở người già. Hình ảnh: Arnica

Với những thông tin trên, hy vọng bạn có thể xoa dịu phần nào những cơn đau nhức xương khớp ở người già mà cha mẹ, ông bà mình đang trải qua. Vào bếp và chăm sóc sức khỏe cho những người mình yêu thương!

>> Có nên sử dụng vitamin tổng hợp cho người già?